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En una licuadora potente (tipo Ninja o cualquier de alto rendimiento), agrega:
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Fresas
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Jugo de limón
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Azúcar o miel
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Agua
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Hielo
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Licúa todo a velocidad alta hasta obtener una mezcla tipo granizado/frappé (textura semi congelada).
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Prueba y ajusta el dulzor si es necesario.
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Sirve de inmediato en vasos altos y decora con una rodaja de limón o menta.
Variaciones:
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Agrega un toque de jengibre fresco rallado para un sabor más intenso.
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Sustituye el agua por agua con gas para una versión efervescente.
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Añade un chorrito de jugo de naranja para un sabor más tropical.