Aquí tienes una receta deliciosa para hacer una Tarta de Coco Rellena de Crema:
Ingredientes:
Para la base:
- 200 g de galletas Digestive o galletas María
- 100 g de mantequilla derretida
- 50 g de coco rallado (opcional, para darle más sabor a coco)
Para la crema:
- 400 ml de leche
- 200 ml de nata para montar (crema de leche)
- 100 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 40 g de maicena (fécula de maíz)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 g de coco rallado
Para decorar:
- Coco rallado
- Frutas (opcional)
