El agua de alpiste es una bebida natural conocida por sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud. El alpiste es una semilla rica en enzimas, proteínas vegetales, antioxidantes y minerales que pueden ayudar a desintoxicar el organismo, mejorar la digestión y contribuir a la regeneración celular.
Receta de Agua de Alpiste
Ingredientes:
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5 cucharadas de semillas de alpiste (asegúrate de que sean aptas para consumo humano, no las de pájaros).
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1 litro de agua purificada.
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Opcional: miel, stevia o canela para endulzar.
Preparación:
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Lavar las semillas: Enjuaga bien el alpiste bajo agua corriente para eliminar impurezas.
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Remojar: Coloca las semillas en un recipiente con el litro de agua y déjalas en remojo toda la noche (8-12 horas).
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Licuar: Al día siguiente, retira el agua del remojo y licúa las semillas con agua fresca (puedes usar parte del litro o agregar nueva).
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Colar: Pasa la mezcla por un colador fino o una manta de cielo para separar el líquido de los residuos sólidos.
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Endulzar (opcional): Si lo deseas, añade un poco de miel, stevia o canela al gusto.
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Conservar: Guarda el agua de alpiste en el refrigerador y consúmela dentro de 2-3 días.
Beneficios del Agua de Alpiste: