Infusión Clásica (para tomar caliente):
-
Hierve el agua con el jengibre rallado y la cáscara de limón por 5 min.
-
Apaga el fuego, añade el jugo del limón, miel, cúrcuma y pimienta.
-
Revuelve bien, cuela y bebe 2-3 veces al día.
Jarabe Concentrado (para guardar):
-
Licúa el limón entero (sin semillas), jengibre, miel, cúrcuma y pimienta.
-
Guarda en un frasco de vidrio en refrigeración hasta 1 semana.
-
Toma 1 cucharada cada 4-6 horas (puro o diluido en agua tibia).
Beneficios Comprobados
✅ Elimina la flema (el jengibre y limón fluidifican las secreciones).
✅ Alivia la tos (la miel forma una película protectora en la garganta).
✅ Combate infecciones (la cúrcuma y pimienta son antibióticos naturales).
✅ Descongestiona (el vapor de la infusión ayuda en sinusitis).
✅ Reduce la inflamación (ideal para bronquitis o faringitis).
Propiedades Clave de Cada Ingrediente
| Ingrediente | Acción Principal |
|---|---|
| Limón | Descongestionante y rico en vitamina C. |
| Miel | Suaviza la garganta y calma la irritación. |
| Jengibre | Expectorante y antiinflamatorio bronquial. |
| Cúrcuma | Antibiótico y antioxidante pulmonar. |
| Pimienta negra | Potencia la absorción de la cúrcuma. |
Contraindicaciones
✖ No apto para niños menores de 2 años (riesgo de botulismo por miel).
✖ Evitar en embarazo (el jengibre en exceso puede ser riesgoso).
✖ Personas con úlceras gástricas (el limón y jengibre pueden irritar).
Tips para Potenciar el Efecto
✔ Para flema espesa: Añade ½ cucharadita de aceite de coco (ayuda a disolver).
✔ Para sinusitis: Inhala el vapor de la infusión antes de beberla.
✔ Para dolor de garganta intenso: Haz gárgaras con la mezcla (sin tragar).
