Beneficios para la salud de las hermosas flores de la syringa.

 

• Digestivo suave: tradicionalmente usadas en infusión para aliviar la indigestión o gases.

• Antifebril: algunas culturas usaban las flores para bajar fiebres leves.

• Calmante: el aroma tiene efectos relajantes y puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad.

• Rico en antioxidantes: aporta compuestos fenólicos que ayudan a combatir radicales libres.

Receta: Té floral de lilas (digestivo y relajante)

Ingredientes:

• 1 cucharada de flores de lila frescas o 1 cucharadita secas

• 1 taza de agua caliente (no hirviendo)

• Miel o limón al gusto (opcional)

Preparación:

1. Lava suavemente las flores si están frescas.

2. Coloca en una taza y vierte el agua caliente encima.

3. Cubre y deja reposar 5 a 10 minutos.

4. Cuela y bebe tibio.

Otras formas de usarlas:

• Cristalizadas para decorar postres

• Jarabe floral para bebidas y cócteles

• Ensaladas florales para un toque decorativo y aromático

• Aceites infusionados o baños relajantes

 Precauciones:

• No consumir en exceso. Aunque son comestibles, no se han estudiado ampliamente sus efectos en grandes cantidades.

• Asegúrate de que no han sido tratadas con químicos ni recolectadas cerca de carreteras.

• Si estás embarazada, lactando o tienes condiciones médicas, consulta a un especialista antes de usar con fines terapéuticos.