¡Claro! Aquí tienes una receta fácil para hacer un bizcocho de galletas María. Es un pastel delicioso, sencillo y económico. Aquí van los ingredientes y los pasos:
Ingredientes:
- 1 paquete de galletas María (aproximadamente 300 g)
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar (unos 200 g)
- 1 taza de leche (unos 250 ml)
- 1/2 taza de aceite (unos 125 ml)
- 1 sobre de levadura en polvo (unos 16 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Un poco de mantequilla o aceite para engrasar el molde
Instrucciones:
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Precalienta el horno a 180°C (350°F).
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Tritura las galletas María: Puedes hacerlo a mano en un mortero o en una batidora. La idea es que las galletas se deshagan bien hasta formar una especie de polvo grueso.
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Batir los huevos con el azúcar: En un bol grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede esponjosa y blanquecina.
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