- Si deseas un queso ligeramente salado, puedes añadir sal al cuajo y mezclar bien.
Paso 6: Dar Forma al Queso:
- Ahora, puedes dar forma a tu queso casero. Puedes hacerlo a mano, formando una bola o un bloque, o utilizar moldes para darle diferentes formas y tamaños.
Paso 7: Dejar Reposar de Nuevo:
- Coloca el queso en un lugar fresco y déjalo reposar durante al menos 2-3 horas o hasta que esté firme.
Paso 8: ¡Disfruta tu Queso Casero!
- Tu queso casero está listo para disfrutar. Puedes servirlo con pan, frutas o utilizarlo en tus recetas favoritas que requieran queso.
Conclusión:
Hacer queso casero con ingredientes tan simples como leche, yogur y limón es una experiencia gratificante y deliciosa. Además, puedes personalizarlo según tus preferencias añadiendo sal u otros condimentos. ¡Así que anímate a probar esta receta y disfrutar de tu queso casero fresco y sabroso en casa!
