Aunque el consejo viral habla de solo 3 arándanos, los expertos recomiendan entre 1/4 y 1 taza al día (unos 25 a 50 gramos). Puedes comenzar con 3 y aumentar poco a poco según tus preferencias.
No necesitas descongelarlos por completo. Espera solo 10 minutos y cómelos aún fríos: esto mantiene activos los antioxidantes y mejora su absorción.
Qué dice la ciencia sobre los arándanos congelados? 🧪
Un estudio del USDA Agricultural Research Service comparó arándanos frescos y congelados y concluyó:
“Los arándanos congelados mantienen e incluso mejoran su actividad antioxidante, especialmente durante los primeros meses de congelación.”
Cómo incluirlos en tu rutina diaria 🧊✨
- ✅ Añádelos congelados a tu batido o smoothie matutino
- ✅ Cómelos como snack frío después del almuerzo
- ✅ Mézclalos con yogur natural o kéfir
- ✅ Combínalos con otras frutas en una ensalada saludable
Conclusión: tu cuerpo te lo agradecerá
Congelar arándanos no es solo una moda: es un hábito respaldado por la ciencia. Potencian tu salud cerebral, tu sistema inmune y tu longevidad. Y lo mejor: con solo 3 arándanos al día puedes empezar a notar cambios positivos.
No subestimes el poder de lo natural. A veces, los cambios más simples son los que más transforman 💫.