Delicia de frutos secos y frutas sin horno

1. Tritura los frutos secos en un procesador de alimentos hasta que queden en trozos pequeños (no polvo).

2. Añade los dátiles, la miel y una pizca de sal. Procesa hasta formar una masa pegajosa y uniforme.

3. Incorpora las frutas deshidratadas y los ingredientes opcionales (coco, cacao, semillas) y mezcla.

4. Vierte la mezcla sobre papel vegetal en un molde rectangular o cuadrado y presiona bien para compactar.

5. Refrigera por 1-2 horas hasta que esté firme.

6. Corta en barritas, cuadrados o bolitas según tu preferencia.

 Conservación:

• Guarda en un recipiente hermético en la nevera hasta una semana.

• También puedes congelarlas y sacar porciones según necesites.