Empieza colocando las fresas rebanadas en una licuadora. Agrega el jugo de limón. Licúa hasta obtener un puré suave. Si prefieres un puré más intenso, pulsa la licuadora varias veces en lugar de triturarlo por completo.
Opcional : Si desea un puré súper suave, puede colar el puré de fresa a través de un colador de malla fina para eliminar las semillas.
Paso 2: Mezclar la base
En un tazón grande o ponchera, combine el puré de fresa con el jugo de manzana. Revuelva bien hasta que ambos estén bien integrados. La combinación de manzanas dulces y fresas ácidas creará la deliciosa base para su ponche.
Paso 3: Agrega la cremosidad
Vierta lentamente la leche condensada azucarada, revolviendo constantemente. Esto creará una textura rica y aterciopelada que hace que este ponche sea realmente único. Para una versión aún más cremosa, incorpore también la crema para batir. La mezcla ahora tendrá un hermoso tono rosado claro y una consistencia deliciosa.
Paso 4: Enfriar y brillar
Añade cubitos de hielo directamente al tazón para enfriar el ponche. Luego, vierte suavemente el agua con gas o el agua mineral con gas justo antes de servir. Esto añade una refrescante efervescencia que realza la bebida, haciéndola ligera y vivaz al paladar.
Nota : ¡Añade el agua con gas en el último momento para conservar su efervescencia!
Paso 5: Decorar y servir
Sirva el cremoso ponche de fresa y manzana en vasos individuales con cubitos de hielo. Decore cada vaso con una ramita de menta fresca y una rodaja de fresa o manzana para una presentación atractiva y atractiva.
¡Sírvalo inmediatamente y observe cómo sus invitados se desmayan con esta bebida visualmente impactante y deliciosamente tentadora!
Consejos adicionales para obtener resultados perfectos:
• Potencia el sabor: añade un chorrito de leche de coco o una pizca de extracto de vainilla para darle un toque tropical.
• Versión para adultos : para una fiesta de adultos, un chorrito de ron o vodka combina maravillosamente con los sabores frutales.
• Preparación anticipada : Puede preparar la base (sin el agua con gas) con unas horas de antelación y conservarla refrigerada. Simplemente añada el agua con gas al momento de servir.
Por qué este ponche será un éxito
Este cremoso ponche de fresa y manzana no es solo una bebida, es toda una experiencia. La frescura frutal de las fresas, la dulzura crujiente de las manzanas y la exquisita cremosidad de la leche condensada crean una combinación sensacional. Su precioso color rosa ilumina cualquier mesa, ¡perfecto también para momentos dignos de Instagram!
Ya sea que quieras refrescarte en un día caluroso, organizar una fiesta festiva o simplemente disfrutar de algo especial con amigos y familiares, este ponche garantiza impresionar.
¡Disfrutar!
