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Prepará la pepa:
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Lavá bien el hueso y secálo.
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Podés rallarlo con un rallador grueso o cortarlo en trozos pequeños (también podés tostarlo ligeramente en una sartén sin aceite para intensificar su sabor).
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Hacé el té:
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Herví el agua en una olla pequeña.
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Agregá el hueso rallado o troceado.
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Dejá hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
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Apagá y dejá reposar 5 minutos.
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Serví:
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Colá el té y serví en una taza.
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Endulzá si querés con un poco de miel natural o unas gotas de limón.
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Beneficios del Té de Pepa de Aguacate
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Alto en antioxidantes: combate el envejecimiento celular y fortalece el sistema inmunológico.
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Anti-inflamatorio natural: ayuda a reducir inflamaciones internas, ideal para personas con artritis o dolores musculares.
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Regula el colesterol: contribuye a bajar el colesterol malo (LDL) y subir el bueno (HDL).
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Mejora la digestión: gracias a su alto contenido de fibra.
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Fortalece el corazón: por sus compuestos fenólicos protectores.
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Controla el azúcar en sangre: ideal para personas que buscan equilibrar la glucosa.
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Apoyo para bajar de peso: genera sensación de saciedad y mejora el metabolismo.
Importante:
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Consumir este té con moderación: 1 taza al día es suficiente.
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No recomendado para mujeres embarazadas o en lactancia sin consultar al médico.
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Siempre usá huesos de aguacates maduros y de buena calidad (preferentemente orgánicos).
