La goosegrass, también conocida como amor del hortelano, graterón, o por su nombre científico Galium aparine, es una planta silvestre con sorprendentes beneficios medicinales que tradicionalmente se ha usado para purificar la sangre, apoyar el sistema linfático, desinflamar y combatir infecciones urinarias.
A continuación te comparto una receta sencilla para aprovechar sus propiedades curativas:
Infusión de Goosegrass (Galium aparine) para depurar y fortalecer el organismo
Ingredientes:
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1 cucharada de goosegrass seca (o un puñado si es fresca, bien lavada)
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1 taza de agua caliente (no hirviendo)
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Opcional: 1 cucharadita de miel, limón o menta para dar sabor