Aquí tienes una receta fácil y deliciosa para preparar leche condensada casera:
Ingredientes:
- 1 taza de leche en polvo
- 1/2 taza de azúcar
- 1/3 taza de agua
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Instrucciones:
-
Mezclar los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la leche en polvo con el azúcar.
-
Agregar agua: Vierte el agua poco a poco sobre la mezcla de leche y azúcar. Mezcla bien hasta que los ingredientes estén completamente disueltos y la mezcla tenga una textura suave.
-
Cocinar (opcional): Si deseas una textura más espesa, puedes calentar la mezcla a fuego bajo en una olla. Cocina mientras revuelves constantemente durante unos 10-15 minutos, hasta que espese un poco.
-
Añadir esencia de vainilla (opcional): Si te gusta el toque de vainilla, agrega una cucharadita al final de la preparación.
-
Dejar enfriar: Una vez que la mezcla esté lista, deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, guarda la leche condensada casera en un recipiente hermético en el refrigerador.
¡Listo! Ahora tienes leche condensada casera, ideal para postres, café o lo que más te guste.