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Pelar y machacar los dientes de ajo (puedes picarlos finamente o hacer una pasta).
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Exprimir el limón y rallar un poco de su cáscara (sin la parte blanca, que es amarga).
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En un frasco de vidrio esterilizado, mezclar el ajo, el jugo de limón, la cáscara rallada y la canela.
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Cubrir con miel y revolver bien.
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Dejar reposar 24 horas antes de consumir (para que los ingredientes se integren).
¿Cómo consumirlo?
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1 cucharada en ayunas (diluida en agua tibia si prefieres).
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También puedes tomarla antes de dormir.
Beneficios para la salud:
✔ Refuerza el sistema inmunológico (ideal para prevenir resfriados y gripes).
✔ Combate infecciones (antibacteriano y antiviral natural).
✔ Mejora la digestión y ayuda a desintoxicar el hígado.
✔ Regula el colesterol y la presión arterial (el ajo y la canela son cardioprotectores).
✔ Alivia la tos y el dolor de garganta (la miel suaviza, el ajo desinflama).
✔ Aumenta la energía y combate la fatiga.
Precauciones:
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No se recomienda para alérgicos a la miel o al ajo.
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Si tienes problemas de acidez, modera su consumo.
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Consulta a tu médico si estás tomando medicamentos anticoagulantes (el ajo puede potenciar su efecto)
