1️⃣ Ralla la remolacha, zanahoria y manzana (puedes usar un rallador grueso).
2️⃣ Mezcla en un bowl y agrega el jugo de limón para evitar que se oxide.
3️⃣ Añade un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
4️⃣ Opcional: Agrega nueces o pasas para más textura.
💡 Beneficios: Esta ensalada es perfecta para digestiones, mejora la piel y aporta energía sin grasas.
Consejos:
🔹 Si la remolacha cruda te resulta fuerte, puedes hervirla ligeramente antes.
🔹 La manzana le da un toque dulce natural, pero si prefieres más dulzor, añade miel.
🔹 Consúmelo fresco para aprovechar todos sus nutrientes.
¡Espero que disfrutes esta combinación llena de sabor y salud!
