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Prepara el café como de costumbre (preferiblemente sin azúcar refinada).
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Añade la cúrcuma, canela, pimienta negra y aceite de coco.
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Licúa o mezcla bien para emulsionar (evita grumos).
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Endulza al gusto y bebe 1 vez al día, preferiblemente por la mañana.
Beneficios Científicos de Cada Ingrediente:
Ingrediente | Acción Principal | Estudio Clave |
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Café | Reduce riesgo de Alzheimer y Parkinson (Journal of Alzheimer’s Disease). | |
Cúrcuma | Inhibe la acumulación de placas beta-amiloides en el cerebro (Ayurveda Research). | |
Canela | Mejora la sensibilidad a la insulina y reduce inflamación (Diabetes Care). | |
Pimienta negra | Potencia la biodisponibilidad de la curcumina (Planta Medica). | |
Aceite de coco | Fuente de triglicéridos de cadena media (energía para el cerebro). |
Contraindicaciones:
No recomendado para:
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Personas con hipertensión no controlada (el café puede elevar la presión).
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Quienes toman anticoagulantes (la cúrcuma tiene efecto fluidificante).
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Embarazadas (consultar con médico).