-
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
-
Prepara la mantequilla de ajo: En un bol, mezcla la mantequilla derretida con el ajo picado, el perejil, sal, pimienta y el orégano (si decides usarlo). Remueve bien hasta que todos los ingredientes se integren.
-
Corta el pan: Si usas una baguette, corta el pan en rebanadas de aproximadamente 2-3 cm de grosor. Si prefieres usar pan de molde, puedes hacer rebanadas más finas.
-
Unta el pan: Con una brocha de cocina, unta generosamente la mezcla de mantequilla y ajo sobre cada rebanada de pan.
-
Hornea: Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para horno y hornea durante unos 10-12 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente en los bordes. Si te gusta el pan más crujiente, puedes dejarlo un poco más de tiempo, pero revisa que no se queme.
-
Sirve: Sácalo del horno y sirve caliente. Puedes espolvorear un poco más de perejil fresco por encima si lo deseas para darle más color.
¡Y listo! Tienes un delicioso pan de ajo casero para acompañar cualquier comida o para disfrutar solo.
Si prefieres un toque más gourmet, puedes añadir queso rallado por encima y ponerlo a gratinar los últimos minutos.
