- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y unta con un poco de aceite o mantequilla.
- Vierte una pequeña cantidad de masa en la sartén (aproximadamente 1/4 de taza) y gira la sartén para distribuir la masa de manera uniforme, cubriendo toda la superficie.
- Cocina la crepe durante 1-2 minutos hasta que los bordes comiencen a despegarse de la sartén. Usa una espátula para darle la vuelta y cocina el otro lado durante 30 segundos a 1 minuto.
Opciones de relleno:
Puedes rellenarlas con una variedad de ingredientes dulces o salados. Algunas ideas incluyen:
- Dulces: Nutella, frutas frescas, mermelada, miel, crema de cacahuate, o un toque de azúcar glas.
- Salados: Jamón, queso, espinacas, champiñones, pollo o cualquier ingrediente que te guste.
¡Y listo! Disfruta de tus deliciosas crepes caseras.
