Receta de Tzatziki

 

  • Consistencia: Si prefieres un Tzatziki más espeso, puedes colar el yogur griego en un paño unas horas antes.

  • Variantes: Algunas versiones llevan una pizca de pimentón dulce o hierbas provenzales para darle un toque diferente.

  • Acompañamientos: Perfecto con pan pita, en gyros, sobre falafel, o como salsa para crudités (apio, zanahoria, etc.).

¡Espero que disfrutes este Tzatziki fresco y lleno de sabor! 😊 Si quieres una versión vegana, sustituye el yogur griego por yogur de coco o almendra sin azúcar.

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