Refuerza tu Sistema Inmunológico, Cuida tu Vista y Mejora tu Digestión con este Poderoso Aliado Natural
- En ensaladas: Añade hojas frescas de albahaca a tus ensaladas para darles un toque fresco y aromático.
- En salsas: Es el ingrediente estrella de la salsa pesto, pero también puedes usarla en otras salsas para pastas o carnes.
- En sopas y guisos: Agrega unas hojas de albahaca al final de la cocción para potenciar el sabor de tus platos.
- En infusiones: Prepara un té de albahaca para disfrutar de sus propiedades relajantes y digestivas.
Cómo conservar la albahaca fresca
Para mantener la albahaca fresca por más tiempo, sigue estos consejos:
- En agua: Coloca los tallos de albahaca en un vaso con agua, como si fueran flores, y cúbrelos ligeramente con una bolsa de plástico. Cambia el agua cada dos días.
- En el refrigerador: Guarda las hojas de albahaca en una bolsa de plástico con un paño ligeramente húmedo para mantener la humedad.
- Congelada: Puedes congelar las hojas de albahaca en una bandeja y luego transferirlas a una bolsa hermética para usarlas cuando las necesites.
Conclusión
La albahaca es una planta maravillosa que no solo enriquece tus platillos, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. Desde mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico hasta proteger la vista y reducir el estrés, esta hierba es un verdadero regalo de la naturaleza. Además, con los trucos adecuados, puedes conservarla fresca por más tiempo y disfrutar de sus propiedades en cualquier momento. ¡Anímate a incluirla en tu dieta y descubre todo lo que la albahaca puede hacer por ti!
