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24 galletas tipo chocolate chip, avena o las que más te gusten (tienen que ser blanditas)
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1 litro de helado de crema, vainilla, chocolate o tu sabor favorito
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(Opcional) chips de chocolate, confites, maní picado, coco rallado, granas de colores, dulce de leche o Nutella para decorar y rellenar
Cómo prepararlos:
1. Prepará el helado:
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Sacá el helado del freezer unos 5-10 minutos antes para que esté más manejable pero no derretido.
2. Armá los sándwiches:
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Tomá una galleta, poné una bola o cucharada grande de helado encima, y presioná con otra galleta para formar el sándwich.
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Apretá suavemente para que el helado llegue bien hasta los bordes.
3. Decorá (opcional):
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Pasá los bordes del helado por chips de chocolate, confites, nueces picadas o coco.
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Si querés extra dulzura: agregá una cucharadita de dulce de leche o Nutella entre el helado y la galleta
4. Congelá:
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Colocá los sándwiches en una bandeja y llevá al freezer por al menos 2 horas, hasta que estén bien firmes.
Variaciones deliciosas:
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Helado de frutilla + galletas de vainilla + coco rallado
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Helado de banana + galletas de avena + chips de chocolate
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Helado de coco + galletas de chocolate + almendras
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Helado de dulce de leche + galletas de cacao + baño de chocolate