Asegúrese de que los huevos estén a temperatura ambiente para una mejor mezcla y una masa más suave.
Utilice zumo de naranja recién exprimido para obtener el mejor sabor.
Si prefiere un pastel menos dulce, reduzca la cantidad de azúcar a 150 gramos.
Beneficios nutricionales
Las naranjas son una gran fuente de vitamina C y antioxidantes.
Usar miel como cobertura aporta dulzor natural sin azúcares refinados.
Los copos de coco añaden una dosis de grasas saludables y fibra.
Información dietética
Esta receta contiene huevos, que pueden sustituirse por huevos de lino para una versión vegana.
Utilice harina sin gluten para que este pastel sea apto para personas con intolerancia al gluten.
Consejos de conservación
Conservar el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 3 días.
Para un almacenamiento más prolongado, refrigérelo hasta una semana o congélelo hasta 3 meses. Asegúrese de envolverlo bien en papel de plástico y colocarlo en una bolsa apta para el congelador.
Por qué te encantará esta receta
Esta tarta de naranja con miel y coco le encantará por su brillante sabor cítrico y el perfecto equilibrio de dulzor. La tierna miga del pastel, combinada con la textura crujiente de los copos de coco, lo convierten en un manjar irresistible. Además, es fácil de hacer y lo suficientemente versátil para cualquier ocasión.
Conclusión
Esta tarta de naranja con miel y coco se convertirá en uno de tus postres favoritos. Es sencillo, delicioso y está lleno de sabores vibrantes que impresionarán a su familia y amigos.
