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Precalienta el horno a 200 °C (400 °F).
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Cocina los Tater Tots en una bandeja para hornear durante unos 15-20 minutos, hasta que estén crujientes por fuera pero aún suaves por dentro. No los cocines de más aún, porque luego van al horno otra vez.
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Deja enfriar un poco, y con una cuchara pequeña o cuchillo, haz una hendidura o huequito en el centro de cada Tater Tot (como una mini canoa).
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Rellena cada uno con un poquito de queso y tocino. Puedes presionar ligeramente con los dedos para que no se desarmen.
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Vuelve a hornear por otros 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
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Decora con cebollín picado si te gusta, y sirve caliente con un dip de crema agria o ranch.
🧑🍳 Tips extra:
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Puedes usar queso pepper jack para darles un toque picante.
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Si tienes freidora de aire, puedes hacer los Tater Tots ahí para que queden más crujientes.
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También puedes envolverlos en más tocino antes de hornear, si quieres algo más “pecaminoso” 😅
