1. Digestión: La canela ayuda a aliviar molestias digestivas como gases, hinchazón y acidez. El limón estimula la producción de bilis, facilitando la digestión. Es ideal para tomar después de una comida copiosa.
2. Rico en Antioxidantes: Ambos ingredientes son ricos en antioxidantes. El limón es una fuente excelente de vitamina C, mientras que la canela contiene polifenoles. Juntos, combaten el estrés oxidativo y los radicales libres.
3. Refuerzo Inmunológico: La vitamina C del limón es crucial para un sistema inmunológico saludable. La canela también tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, ayudando a prevenir resfriados y gripes.
4. Regulación del Azúcar en Sangre: Varios estudios sugieren que la canela puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre en ayunas. El limón también tiene un bajo índice glucémico.
5. Metabólico y Pérdida de Peso: Esta infusión es muy popular en dietas para bajar de peso. Es baja en calorías, ayuda a mejorar el metabolismo y su sabor ligeramente dulce (de la canela) puede ayudar a controlar los antojos de azúcar.
6. Calentante y Reconfortante: Es una bebida ideal para los días fríos, ya que la canela tiene un efecto calentante natural. También es muy relajante.
Posibles Contraindicaciones
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Canela Cassia vs. Ceilán: La canela común (Cassia) contiene cumarina, que en grandes cantidades puede ser perjudicial para el hígado. La canela de Ceilán (“verdadera”) tiene niveles mucho más bajos. Si vas a consumirla a diario, es preferible usar Ceilán.
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Embarazo y lactancia: Se recomienda consultar con un médico, ya que grandes cantidades de canela no están recomendadas.
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Medicamentos: La canela puede interactuar con medicamentos para la diabetes (bajando demasiado el azúcar) o anticoagulantes. Si estás bajo medicación, consulta a tu médico.
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Acidez: Aunque para muchos ayuda a la digestión, en personas con reflujo gastroesofágico muy sensible, el limón podría empeorar los síntomas.
¡Disfruta de tu taza de té de limón y canela! Es un verdadero placer para los sentidos y un gran aliado para tu bienestar.