¿Vous voulez vous faire plaisir avec un délicieux gâteau sans vous soucier de la culpabilité? Oui, s’il vous plaît! Imaginez ceci: un pastel dulce y sabroso con una deliciosa crema con ricotta cuite à l’intérieur, que no contiene 130 calorías por porción. ¿Intrigué? Plongeons dans la recette et découvrons pourquoi tout le monde rifa de esta divina gourmandise.
1. Introducción
¿Qui n’aime pas una parte de gâteau à la fois délicieuse et sans culpabilité? ¡Ce gâteau à la crème de ricotta te lo prometemos! Con textura moelleuse et aérée et sa saveur riche, este es un postre que satisface las envidias sin comprometer la salud. Descubre los secretos de esta délice culinaria.
2. El encanto del pastel con crema de ricotta
Le gâteau à la crème de ricotta a conquis le monde des postres, cautivant les papilles avec son mélange unique de saveurs et de texturas. Contrariamente a los pasteles tradicionales, esta receta incorpora queso ricotta cremeux en la pasta, lo que hace que una moelleuse friandise y decadente a laquelle sea difícil de resistir. Que vous soyez un pâtissier chevronné ou un principiante en cocina, ce gâteau ne manquera pas d’impresionner.
3. Ingredientes y proceso de preparación
Ingredientes:
- 9 onzas (250 g) de ricota ligera
- 7 onzas (200 g) de harina
- 3,5 onzas líquidas (100 ml) de huile de graines
- 2,5 onzas (75 g) de dulce en polvo + 3 cuillères à café (o 5,5 onces (150 g) de azúcar + 3 cuillères)
- 2,4 onzas líquidas (70 ml) de leche
- 4 oeufs
- 1 cuillère à sopa de fécule de maïs
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pizca de sal
- 1 nuez de mantequilla para el moule
- Assez de sucre glace pour saupoudrer
