¡Aquí tienes una receta deliciosa para hacer una Tarta de Manzana de San Valentín! Es una opción perfecta para sorprender a tu ser querido en este día tan especial.
Tarta de Manzana de San Valentín
Ingredientes:
- Para la masa:
- 250 g de harina de trigo
- 125 g de mantequilla fría, cortada en cubos
- 70 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Para el relleno:
- 4-5 manzanas (de tu elección, las más ácidas funcionan bien)
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de maicena (opcional, para espesar el jugo)
- Mantequilla (para untar la base de la tarta)
- Decoración:
- Azúcar glas (para espolvorear)
- Unas rodajas de manzana para formar un corazón o formas románticas (si tienes un molde especial, aún mejor).