Aquí tienes una receta para hacer Yogur de Fresa sin Yogurtera. Es fácil y deliciosa, solo necesitas algunos ingredientes y un poco de paciencia para que fermente.
Ingredientes:
- 500 g de fresas frescas (también puedes usar congeladas)
- 1 litro de leche entera (puedes usar leche de almendra o de avena si prefieres una opción vegetal)
- 4 cucharadas de azúcar (opcional, ajusta según tu gusto)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor (si quieres que quede más espeso)
- 1 cucharada de probiótico en polvo o 1/2 taza de yogur natural sin azúcar (para iniciar la fermentación)