Aquí tienes una receta riquísima de Huevos Gratinados Rellenos de Carne, súper fácil y que queda genial como entrante o plato principal. Vamos allá:
Huevos Gratinados Rellenos de Carne
Ingredientes (para 4 personas):
-
6 huevos grandes
-
200 g de carne picada (ternera, pollo o mixta)
-
1/2 cebolla (picada fina)
-
1 diente de ajo (picado)
-
1/4 taza de tomate frito o salsa de tomate casera
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
Sal, pimienta y orégano al gusto
-
Queso rallado (mozzarella, manchego o el que te guste)
-
Bechamel (opcional, para cubrir y gratinar)
