El batido de remolacha (betabel) es una bebida súper nutritiva, llena de antioxidantes, ideal para dar energía, mejorar la circulación y desintoxicar el cuerpo. Y además… ¡está buenísimo! Te paso una receta base y algunas versiones según lo que busques (energizante, detox, para el gym, etc.).
Batido de Remolacha – Receta Energizante y Natural
Ingredientes básicos (1-2 porciones):
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1 remolacha mediana cruda o cocida (pelada y en cubos)
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1 manzana o 1/2 banana (para endulzar naturalmente)
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1/2 taza de zanahoria en rodajas (opcional, le va genial)
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Jugo de 1 naranja o 1/2 taza de agua (o leche vegetal si lo querés más cremoso)
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Un trocito pequeño de jengibre fresco (opcional)
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Jugo de 1/2 limón (opcional, para realzar sabores)
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Hielo (opcional)
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Miel o dátiles (si te gusta más dulce)
