Las hojas de laurel son una planta aromática muy usada en la cocina, pero también tienen múltiples beneficios medicinales. Aquí tienes una receta sencilla de infusión de laurel y una lista de sus principales beneficios para la salud.
🍵 Receta: Infusión de Hojas de Laurel
Ingredientes:
-
3 a 4 hojas de laurel secas
-
1 taza de agua (250 ml)
-
Miel o limón (opcional)
Instrucciones:
-
Hierve la taza de agua.
-
Cuando esté hirviendo, agrega las hojas de laurel.
-
Deja hervir por 5 minutos.
-
Retira del fuego, tapa y deja reposar otros 5 minutos.
-
Cuela y sirve. Puedes añadir miel o limón al gusto.
Se recomienda tomar 1 taza al día, preferiblemente por la mañana o después de las comidas.
🌿 Beneficios de las Hojas de Laurel para la Salud
-
Mejora la digestión: ayuda a reducir gases, hinchazón y cólicos.
-
Propiedades antiinflamatorias: útil para dolores articulares o musculares.
-
Apoya el sistema respiratorio: descongestiona vías respiratorias en casos de resfriados.
-
Regula el azúcar en sangre: beneficioso para personas con diabetes tipo 2.
-
Reduce el estrés y la ansiedad: su aroma tiene efecto calmante.
-
Fortalece el sistema inmunológico: contiene vitamina C, A, y antioxidantes.
-
Actúa como diurético natural: ayuda a eliminar líquidos retenidos.
🍲 Pollo Guisado al Laurel y Vino Blanco