Receta de kiwi y beneficios para el organismo

Receta Saludable con Kiwi: Ensalada de Kiwi, Espinaca y Nueces

Ingredientes (2 porciones):

• 2 kiwis pelados y en rodajas

• 2 tazas de espinacas frescas

• ¼ de taza de nueces troceadas

• ½ aguacate en cubos

• 1 cucharada de semillas de chía

• 1 cucharadita de miel (opcional)

• Jugo de ½ limón

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un tazón, mezcla las espinacas, kiwi, aguacate y nueces.

2. En otro recipiente, bate el jugo de limón, aceite, miel, sal y pimienta.

3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y espolvorea las semillas de chía.

4. ¡Sirve fresco y disfruta!

Beneficios del Kiwi para el Organismo