Las tazas de chocolate rellenas con mousse de café son un postre elegante, cremoso y con un toque de cafeína que encanta. Perfecto para ocasiones especiales o para consentirte en casa.
Tazas de Chocolate con Mousse de Café
Ingredientes:
Para las tazas de chocolate:
-
200 g de chocolate oscuro o con leche (para fundir)
-
Moldes de silicona o cápsulas de cupcakes (de papel encerado fuerte)
Para la mousse de café:
-
1 taza de nata para montar (crema de leche, bien fría)
-
½ taza de chocolate oscuro derretido
-
1 cucharada de café instantáneo disuelto en 1 cucharada de agua caliente
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
2 cucharadas de azúcar glas (opcional, según dulzor deseado)
