La ruda es una planta conocida por sus propiedades medicinales y su uso tradicional en remedios naturales. Preparar una infusión de ruda es una manera sencilla de aprovechar sus beneficios, que incluyen mejorar la digestión, aliviar dolores menstruales y reducir el estrés. A continuación, te explicamos cómo preparar esta infusión paso a paso, junto con algunos consejos para su consumo seguro.
Ingredientes 📝
- 1 cucharadita de ruda seca: Es importante utilizar ruda seca para obtener una infusión concentrada y efectiva.
- 1 taza de agua: Preferiblemente agua filtrada o mineral para garantizar la pureza de la infusión.
Preparación
- Calentar el agua:
- Coloca una taza de agua en una cazuela o olla pequeña y lleva a fuego medio. Espera hasta que el agua comience a hervir.
- Agregar la ruda:
- Una vez que el agua alcance el punto de ebullición, añade la cucharadita de ruda seca. Deja que hierva durante 3 minutos para que las propiedades de la planta se liberen en el agua.
- Reposar la infusión:
- Pasados los 3 minutos, retira la cazuela del fuego y tápala. Deja reposar la infusión durante 5 minutos. Este paso es crucial para que los compuestos activos de la ruda se integren completamente en el líquido.
- Colar y servir:
- Después del reposo, cuela la infusión utilizando un colador fino o una gasa para retirar los restos de la planta. Sirve la infusión en una taza y bébelo mientras esté tibio.
Consejos para el consumo
