Las hierbas medicinales han sido utilizadas durante siglos como parte fundamental de la medicina tradicional y la alimentación saludable. Cada una aporta beneficios únicos gracias a su composición rica en antioxidantes, aceites esenciales y fitonutrientes. Aquí te presentamos cinco de las más populares y sus principales propiedades terapéuticas:
Salvia (Salvia officinalis):
La salvia es una planta aromática con potentes efectos sobre la salud cerebral. Diversos estudios han demostrado que mejora la función cognitiva, siendo especialmente útil para estimular la memoria, la concentración y el estado de alerta. Su uso en infusiones o como condimento en platos salados no solo aporta sabor, sino también bienestar mental, ideal para estudiantes o personas bajo estrés intelectual.
Romero (Rosmarinus officinalis):
Conocido por su aroma intenso y su uso en la cocina mediterránea, el romero también es un poderoso antioxidante natural. Inhibe la formación de radicales libres, los cuales están implicados en el envejecimiento prematuro y diversas enfermedades crónicas. Además, favorece la circulación y protege las células del daño oxidativo, siendo un excelente tónico para el cuerpo y la mente. Se puede consumir en infusiones, aceites esenciales o como ingrediente culinario.
Perejil (Petroselinum crispum):
Más que una simple decoración en los platos, el perejil es una hierba con grandes propiedades depurativas. Rico en vitamina C, hierro y flavonoides, fortalece el sistema inmunológico y apoya la limpieza natural del organismo, especialmente del hígado y los riñones. Puede añadirse fresco en ensaladas, batidos verdes o caldos para aprovechar al máximo sus beneficios.
Cilantro (Coriandrum sativum):
