Biscotti Gelato Fatti in Casa
(Croccanti fuori, morbidi dentro e perfetti per accompagnare il gelato!)
Ingredienti (per circa 20 biscotti):
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250 g farina 00
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100 g zucchero semolato
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1 uovo
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80 g burro (a temperatura ambiente)
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o scorza di limone)
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1/2 cucchiaino di lievito per dolci
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1 pizzico di sale
Procedimento:
