Al observar los beneficios del limón, la mayoría de la gente piensa en el jugo de limón, sin embargo, la cáscara de limón puede ser igual de efectiva. En este artículo, queremos mostrarte las bondades de consumir la cáscara de limón
Los limones no sólo saben bien, siendo el nombre científico de la cáscara de limón es Citrus limonum, siendo utilizada para muchos fines medicinales, culinarios y cosméticos, por su alto contenido de vitaminas, minerales y enzimas.
Según diversos estudios realizados señalan que 100 gramos de cáscara de limón, contienen de Calcio 134mg, Potasio 160mg, Vitamina C 129mg y Fibra 10,6g.
Beneficios de consumir cáscara de limón
Reducir el colesterol
Contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol malo) debido a sus flavonoides polifenólicos. Además, el potasio y vitaminas C y P presente en la piel contribuye a mantener la presión arterial, limpiando los vasos sanguíneos, reduciendo así el riesgo de ciertas enfermedades cardíacas.
Combatir el cáncer
Los nutrientes limoneno, Salvestrol Q40 y los flavonoides presentes ayudan a combatir las células cancerosas, resisten la división de las células cancerosas. Considerándose su consumo una medida preventiva contra los tipos de cáncer de piel, colon y mama.
Salud ósea
Para desarrollar huesos fuertes y saludables, necesitamos consumir una buena cantidad de calcio, esta cáscara por su alto contenido en vitamina C su consumo resulta ideal para prevenir enfermedades óseas.
Aumenta la inmunidad
Citrus limonum tiene nutrientes importantes como la vitamina C que permiten al cuerpo resistir infecciones, consumirla se considera una buena manera para tratar dolores de garganta, resfriados, gripe e infecciones similares. Asimismo, por su contenido de fibra estimula los movimientos intestinales.
Salud bucal
La deficiencia de vitamina C, provoca diversos problemas dentales y de encías. Debido a que la cáscara de limón es rica en ácido cítrico y vitamina C, puede prevenir muchos problemas bucales.
El limón puede mejorar la piel
