Bizcocho de Manzana Caramelizada y Canela 🍏🍰
Este bizcocho es un verdadero placer para el paladar, con el toque dulce de las manzanas caramelizadas y la calidez de la canela. Es una receta ideal para disfrutar en cualquier momento, ya sea en el desayuno, la merienda o como postre. La mezcla de frutas y especias aporta un sabor único que cautiva desde el primer bocado.
Ingredientes:
2 manzanas (preferiblemente de tipo ácido, como Granny Smith)
150 g de azúcar moreno (para caramelizar las manzanas)
100 g de mantequilla (para la masa)
200 g de azúcar
3 huevos
250 g de harina de trigo
1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
1 cucharadita de canela en polvo
100 ml de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Una pizca de sal
Mantequilla o aceite para enharinar el molde
Instrucciones:
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