¡Claro! Aquí te dejo la receta para un delicioso Bizcocho Volteado de Piña:
Ingredientes:
Para el caramelo:
- 100 g de mantequilla
- 200 g de azúcar moreno
- 1 lata de piña en rodajas (en su jugo, no en almíbar)
Para el bizcocho:
- 200 g de harina de trigo
- 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 120 ml de leche
