Cultivar jengibre en casa es más sencillo de lo que parece, y puedes hacerlo incluso en macetas. Aquí te explico paso a paso cómo lograrlo:
Materiales necesarios:
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Un rizoma de jengibre fresco (preferiblemente orgánico).
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Una maceta ancha y poco profunda (30-40 cm de diámetro, 15-20 cm de profundidad).
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Sustrato ligero y bien drenado (mezcla de tierra, compost y arena o perlita).
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Agua.
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Un lugar cálido y con luz indirecta.
Pasos para cultivar jengibre:
1. Elegir y preparar el rizoma:
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Escoge un trozo de jengibre fresco, firme y con “yemas” o brotes (puntos verdes o protuberancias).
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Si el rizoma es grande, puedes cortarlo en trozos (asegurándote de que cada uno tenga al menos 1-2 yemas).
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Déjalos secar al aire libre por un día para que el corte cicatrice y evitar hongos.
2. Preparar la maceta:⤵️
