Hacer un condimento casero para carne es una excelente forma de darle sabor a tus platillos sin aditivos ni conservantes. Puedes usarlo para carnes a la parrilla, al horno o guisadas. Aquí te comparto una mezcla básica, sabrosa y versátil:
Condimento Casero para Carne (Todo Uso)
Ingredientes secos:
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2 cucharadas de ajo en polvo
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1 cucharada de cebolla en polvo
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1 cucharada de pimentón dulce (paprika)
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1 cucharada de orégano seco
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1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de pimienta negra molida
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1 cucharadita de tomillo seco
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1 cucharadita de sal gruesa o al gusto
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½ cucharadita de ají molido o chile en polvo (opcional, para darle picante)
