Duplicar la diversificación con el nuevo Tiramisú Selva Negra

Receita de Tiramisú Clássico

Ingredientes:

  • 4 gemas de ovo
  • 100 g de açúcar
  • 500 g de queijo mascarpone
  • 300 ml de café forte (frio)
  • 200 g de biscoito champagne
  • 2 colheres de sopa de licor de café (opcional)
  • Cacau em pó para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Bata as gemas com o açúcar até formar um creme claro e espesso.
  2. Adicione o mascarpone e misture delicadamente até obter uma textura homogênea.
  3. Misture o café com o licor em um prato fundo.
  4. Molhe rapidamente os biscoitos no café e faça uma camada no fundo de uma travessa.
  5. Cubra com uma camada do creme de mascarpone.
  6. Repita as camadas, terminando com o creme.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
  8. Polvilhe cacau em pó antes de servir.

Receita de Bolo Selva Negra (Schwarzwälder Kirschtorte)

Ingredientes:

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