Comer bien no solo fortalece el cuerpo, también mejora la memoria, la concentración y previene el deterioro cognitivo. Aquí tienes una receta fácil y deliciosa con alimentos que nutren y fortalecen el cerebro.
Ensalada Inteligente: Receta con Alimentos para Fortalecer el Cerebro
Ingredientes clave para la salud cerebral:
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Aguacate – fuente de grasas saludables y vitamina E
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Nueces o almendras – ricas en omega-3 y antioxidantes
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Arándanos – potentes antioxidantes que mejoran la memoria
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Espinacas frescas – cargadas de hierro, folato y vitamina K
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Huevos cocidos – altos en colina, esencial para la función cerebral
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Aceite de oliva extra virgen – protege las neuronas
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Semillas de chía o lino – fuente vegetal de omega-3
Preparación:
