MEDIALUNAS PARA PRINCIPIANTES (Fáciles y Esponjosas)
¿Sueñas con hacer medialunas caseras como las de panadería pero sin complicaciones? Esta receta simplificada usa un método fácil sin fermentación larga. ¡Quedan doradas, esponjosas y deliciosas!
INGREDIENTES (Para 12 medialunas)
PARA LA MASA:
500 g de harina 000 (o harina de repostería).
1 huevo + 1 yema (para pintar).
250 ml de leche tibia.
60 g de azúcar.
60 g de mantequilla derretida (o margarina).
1 sobre de levadura seca (11 g) o 25 g de levadura fresca.
1 cucharadita de sal.
PARA EL RELLENO Y TERMINACIÓN:
