🍮 Pastel Imposible (Chocoflan o Tarta Mágica) 🍫✨
Este postre espectacular combina un flan cremoso y un bizcocho de chocolate, logrando una presentación única en la que las capas se invierten durante la cocción. ¡Magia en la cocina!
Ingredientes:
✅ Para el caramelo:
1/2 taza de azúcar
✅ Para el flan:
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporada (375 ml)
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
✅ Para el bizcocho de chocolate:
1 taza de harina (120 g)
1/2 taza de cacao en polvo (50 g)
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de azúcar (100 g)
2 huevos
1/2 taza de leche (125 ml)
1/4 taza de aceite vegetal (60 ml)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación: