Te comparto una receta deliciosa y fresca: un postre italiano de naranjas que es ligero, elegante y muy fácil de hacer. Ideal para días calurosos o para cerrar una comida con algo cítrico y refrescante
Postre Italiano de Naranjas (Panna Cotta de Naranja)
Ingredientes (para 4 personas):
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200 ml de zumo de naranja natural
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200 ml de nata (crema) para montar
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50 g de azúcar
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1 cucharadita de ralladura de naranja
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6 g (3 hojas) de gelatina neutra o 1 sobre de gelatina sin sabor
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1 chorrito de licor de naranja (opcional, tipo Cointreau o Grand Marnier)
