El arroz con leche caramelizado es una deliciosa variación del clásico postre que combina la cremosidad del arroz con leche con una irresistible capa de caramelo dorado. Aquí tienes la receta paso a paso:
Receta de Arroz con Leche Caramelizado
Ingredientes:
Para el arroz con leche:
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1 taza de arroz blanco
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4 tazas de leche entera
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1 taza de crema de leche o leche evaporada (opcional para más cremosidad)
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¾ taza de azúcar
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1 rama de canela
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1 trozo de cáscara de limón o naranja
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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1 pizca de sal
Para el caramelo:
