Aquí tienes una receta deliciosa y sencilla para hacer crema pastelera. Aunque hay muchas variaciones, esta es una receta clásica y deliciosa.
Ingredientes:
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500 ml de leche
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4 yemas de huevo
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100 g de azúcar
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40 g de maicena (fécula de maíz)
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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La piel de un limón (opcional, para aromatizar)
