Aquí tienes una receta deliciosa de Alcachofas con Jamón:
Ingredientes:
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4 alcachofas frescas
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150 g de jamón serrano (puede ser en lonchas finas o en taquitos)
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2 dientes de ajo
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Aceite de oliva virgen extra
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Sal y pimienta al gusto
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Jugo de limón (opcional, para evitar que las alcachofas se oxiden)
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1 ramita de perejil (opcional, para decorar)
