Aquí tienes una receta sencilla para preparar un delicioso Café Semifrío:
Ingredientes:
- 400 ml de nata para montar (crema para batir)
- 200 ml de leche
- 100 g de azúcar (puedes ajustar al gusto)
- 3 yemas de huevo
- 1 cucharadita de café instantáneo (o 1 espresso fuerte)
- 3 hojas de gelatina (o 1 cucharadita de gelatina en polvo)
- Chocolate rallado o cacao en polvo (opcional para decorar)
