Los rollitos de pollo rellenos de queso son una receta jugosa, fácil y muy versátil. Se pueden hacer al horno, a la plancha o empanizados y fritos. ¡Perfectos para una cena especial o para impresionar sin complicarse!
Rollitos de Pollo Rellenos de Queso (Receta Fácil y Rica)
Ingredientes (para 4 rollitos):
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2 pechugas de pollo (fileteadas finas en 4 porciones)
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4 tiras de queso que se derrita bien (mozzarella, gouda, emmental, cheddar…)
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Sal, pimienta, ajo en polvo o tus condimentos favoritos
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4 lonchas de jamón (opcional, tipo york o serrano)
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Palillos o hilo de cocina
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Pan rallado + huevo batido (si los vas a empanizar)
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Aceite de oliva